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頂き物生活

何故かよく頂き物をします。野菜だったり果物だったり、食べ物ばかりで有難いことです。そうそう全部食べてられませんけど・・。

そんな訳で、頂き物の鴨肉と蕪の炒め物、もやしとネギの塩炒め、頂き物のサツマイモとレンコンの蒸し物です。



鴨肉って、そんなに使うこともないのでいい加減な調理となってしまい、お味もなんとなくな感じでした・・。ちょっと残念。

タンパク質19.3g、カロリー1027kcal、塩分1.7gでした。
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Author:kuroshirobuchi
2008年8月に慢性腎不全と診断されました。なってしまった事は残念ですが、人生は色々だと思いつつ、前向きに進んでいきたいと思います(希望)。

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