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恒例行事

としか思えないほど、又々風邪気味です。恒例なのは、今週通院日って事です。
急に寒くなったからなのか、職場環境のストレスなのか、油断・・してたのでしょうネ。一番ひどい時期は抜けましたが、せいぜいマスク着用で仕事を乗り切りたいと思います。

切干大根炒め、カリフラワー炒め他

メンドくさい時はワンプレート!ということで
切干大根・豚バラ肉・ニンジンのオイスターソース炒め、カリフラワーの炒め物、トマトのサラダ、目玉焼き付きです。
ちまちまっと作ったのですが、お皿を分けてたら、手間はいつもとあんまり変わらなかったかもと考えると何だかと思われます。

タンパク質19.5g、カロリー1053kcal、塩分2.2gでした。
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Author:kuroshirobuchi
2008年8月に慢性腎不全と診断されました。なってしまった事は残念ですが、人生は色々だと思いつつ、前向きに進んでいきたいと思います(希望)。

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