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ホウレン草とチ-ズのカレー

ホウレン草のカレー

おからこんにゃくを具材にしたホウレン草のカレーにカッテージチーズをトッピングしました。パラクパニールもどきですネ。市販のカレールーを使用するため、殆んど煮込まないお手軽メニューですが、Kに要注意です。トマトのサラダなどは一緒に食べることが出来ません

タンパク質15.6g、K1018mg、カロリー954kcal、塩分2.4gとなりました。
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Author:kuroshirobuchi
2008年8月に慢性腎不全と診断されました。なってしまった事は残念ですが、人生は色々だと思いつつ、前向きに進んでいきたいと思います(希望)。

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