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蒟蒻だらけでこのカロリー?

肉豆腐(イメージ)

豆腐と豚バラ肉・新玉ネギ・しらたきで肉豆腐、刺身蒟蒻、菜の花のスープです。
肉豆腐というにはおこがましいくらい色白になった豆腐が、煮過ぎたために崩れてしまいました

タンパク質18.9g、K414kcal、カロリー1160kcal、塩分2.2gでした。(日本酒含む)写真では蒟蒻だらけなのに・・計算間違ってるのでしょうか?
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コメント

No title

こんばんは。
食事、おいしそうだね!
こんにゃくはヘルシーだし、イイんじゃないでしょうか~。

豆腐と豚肉はたんぱく質は高いかもしれないけど、
OKだと思いますよ。

No title

写真の感じでは、確かに1000kcal超には見えないですよね(^_^;)  もしかしたら、お酒の量がすごいとか?(笑)

Re: No title

> こんにちは TAKAさん

ありがとうございます!ただ、豆腐はアップに耐えられない崩れっぷりだったので、
上手く誤魔化せてるって感じですe-440

Re: No title

>こんにちは Kuropさん

食べ物のカロリーを酒量で賄う悪癖が・・量は発表出来ませんe-260・・怖くて(苦笑)


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kuroshirobuchi

Author:kuroshirobuchi
2008年8月に慢性腎不全と診断されました。なってしまった事は残念ですが、人生は色々だと思いつつ、前向きに進んでいきたいと思います(希望)。

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