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夏っぽく

暑くなってきたかな?と思っていたら、いつの間にやら天気予報で「梅雨のはしり」って言っています。イヤな季節が近くなってきましたネ。

焼き空豆 ルーロー麺

空豆をさや付きのまま焼き網で焼いた物です。茹でたものとはまた違った美味しさで、ビールのあてに食べ過ぎ危険な感じです。

先日、ルーロー飯を作った時の余りでげんたそうめんを中華風っぽく仕上げてみました。ちょっと半端な量だったので、高菜・ネギ・胡麻油などで調味してあります。ご覧のように麺が多過ぎました・・作る前の空腹感に負けたお陰で欲張ったのが敗因です

タンパク質18.9g、K800mg、カロリー1063kcal、塩分1.9gでした。
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Author:kuroshirobuchi
2008年8月に慢性腎不全と診断されました。なってしまった事は残念ですが、人生は色々だと思いつつ、前向きに進んでいきたいと思います(希望)。

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