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寒くなると暖かい物を求める

あっという間に、寒いのが当たり前になりつつありますネ。そんな時には暖かい物を、という訳で

ミネストローネ他

ミネストローネ・バターライス・トマトとジャガイモのチーズ重ね焼きです。
本当はちょっと前に作った時の写真ですが、今、より食べたいと思わせる響きです。

ミネストローネにはトマトを入れなかったので、色合いが激しく地味ですが、食べる前にオリーブオイルを垂らして、なかなかイイ感じでした。パスタを付け合わせても良かったのだけども、何となくメンドくさっかのもあり、低タンパクごはんパック+バター+イタリアンパセリという手抜きに逃げてみました。
あまりに地味な感じだったので、色を加えるためにトマトとジャガイモのチーズ重ね焼きも追加して、予定より少々タンパク質&KがUP!でしたが、まあこんな物でしょう。

タンパク質20.3g、K1323mg、カロリー1112kcal、塩分2.5gでした。
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まとめ【寒くなると暖かい物を】

あっという間に、寒いのが当たり前になりつつありますネ。そんな時には暖かい物を、という訳でミネストロ

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Author:kuroshirobuchi
2008年8月に慢性腎不全と診断されました。なってしまった事は残念ですが、人生は色々だと思いつつ、前向きに進んでいきたいと思います(希望)。

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