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何故かもらった物

厚揚げの肉詰めトマト煮

厚揚げの肉詰め(低タンパクミート)トマト煮、青菜(小松菜)の炒め物、キュウリとトマトと茹で卵のサラダです。

何故か茹で卵をもらってしまったので、予定にはなかったのですが急遽サラダに加えました。(というか、加えるためにサラダを追加したかも・・)全量を自分で食べる訳ではないのでイイんですけどネ。

厚揚げのタンパク質は侮れないので、詰め物に中々ホントの挽肉を使えませんアッサリ仕上がるというメリットはあるのですが、偶にはアッサリし過ぎてない物も食べたいものです。

タンパク質22.5g、K1247mg、カロリー985kcal、塩分1.9gでした。
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Author:kuroshirobuchi
2008年8月に慢性腎不全と診断されました。なってしまった事は残念ですが、人生は色々だと思いつつ、前向きに進んでいきたいと思います(希望)。

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