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蒸し暑い・・

節電の夏!という訳でもないのですが、雨の中、車の窓の曇りを取るための他は何となく冷房無しで過ごせていた今シーズンですが、今日はあまりの蒸し暑さに、買い物した食材が痛んでもいけないのでやっと使うことにしました(車の中だけですが)。
思えば30°近い事務所の中で、窓を開けただけで長袖で過ごしていたのは、お客さんにメーワクだったかもしれません・・特にガマンしていた訳でもないのですが、血の巡りが悪いんでしょうかネ?気付かないうちに脱水してたということのないように気を付けたいと思います・・

回鍋肉他

夕食は、回鍋肉、ズッキーニ・グリーンアスパラガス・エビ等の炒め物、トマト・セロリのスープです。

回鍋肉、力強い味で偶には良いのだと思います(偶にじゃないか)。ズッキーニ他の炒め物は、野菜室の余り物をテキトーに炒めてみました。スープはちょっと酸味を効かせてあります。

タンパク質21.6g、K1394mg、カロリー1099kcal、塩分2.5gとなりました。
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Author:kuroshirobuchi
2008年8月に慢性腎不全と診断されました。なってしまった事は残念ですが、人生は色々だと思いつつ、前向きに進んでいきたいと思います(希望)。

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