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しらす丼

しらす丼

ゆでた青菜を下に敷いて嵩上げしたシラス丼、春キャベツ・ラディッシュ・セロリのサラダです。

心配するほどタンパク質が多過ぎるということもなく、思ったより普通に食べられました。イメージって怖い・・。リンとか多そうですが、範囲内であればそんなに神経質になってもいけないですしネ。

この前に、少々枝豆なそつまんでいたので以下の数値です。が、何処か間違ってないか?と少々不安なのでした。

タンパク質16.7g、K610mg、カロリー828kcal、塩分2.3gでした。
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2008年8月に慢性腎不全と診断されました。なってしまった事は残念ですが、人生は色々だと思いつつ、前向きに進んでいきたいと思います(希望)。

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