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もう少し減らすつもりだったけど

牛丼
牛丼、キュウリとトマトのサラダ(切って盛っただけ)、白ネギ・なめこの味噌汁です。

シラタキ・タマネギを多目にしてますが、牛肉はもう少し減らすつもりでした。つい加えすぎて思っていたよりは多目となってしまいました。半熟玉子は元々足す予定で用意しておいたので(他の使い道もなく)キャンセル出来ず、(制限なしな)普通のゴハンのような見た目です。減塩みそを使うなど細かく努力はしていますが。

タンパク質23.7g、K1138mg、カロリー1149kcal、塩分2.8gでした。
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Author:kuroshirobuchi
2008年8月に慢性腎不全と診断されました。なってしまった事は残念ですが、人生は色々だと思いつつ、前向きに進んでいきたいと思います(希望)。

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