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高値安定・・?

少し寒さがゆるんだと思ったのも束の間、ぶり返すように寒い日が続くせいか、特に朝方の血圧が高めになってしまっています(120~130弱-80前後)何となく頭が重く感じられる気がしたりと、我ながらちょっと心配になっったりします。高値安定にならないように気をつけねば・・

豚すね肉トマト煮ソースのパスタ ゴルゴンゾーラ入りサラダ

豚すね肉のトマト煮

順番が逆ですが、豚すね肉のトマト煮、そのソースを使用したパスタ(aproten)、ゴルゴンゾーラ入りサラダです。
購入したパックに豚すね肉と書いてあったのですが、豚足の一部と考えればよいのでしょうか?呼び方が違うと洋風に聞こえるのが不思議です。(←古い言い方だ・・)
ゴルゴンゾーラが安くなっていたのをついぞ買ってしまい、これまたついサラダに加えてしまいました。食べたっかったので後悔はありませんが、タンパク質&塩分を押し上げる結果となりました。血圧の上がる一因なのでしょうネ

タンパク質23.9g、K1320mg、カロリー1121kcal、塩分3.3gでした。
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Author:kuroshirobuchi
2008年8月に慢性腎不全と診断されました。なってしまった事は残念ですが、人生は色々だと思いつつ、前向きに進んでいきたいと思います(希望)。

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