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やっとの末捻りだしました

ブロッコリーとアンチョビのパスタ ジャガイモとカッテージチーズのサラダ ボロニアソーセージ&イチジク

ブロッコリーとアンチョビのパスタ(aproten)、ジャガイモとキュウリ・カッテージチーズのサラダ、ボロニアソーセージ・イチジク添え、からし菜とトマトのサラダです。

どうしても献立が思いつかず、困った末に捻り出したメニューです。深く考えずに作ってしまったためか、Kだらけの内容となってしまいました計画性?何それ、美味しいの?って感じですネ・・
無計画さが、如何にK祭りや、タンパク質カーニバルにつながるのかを改めて思い知らされた日でした。


タンパク質19.7g、K1425mg、カロリー996kcal、塩分3.5gとなりました。
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2008年8月に慢性腎不全と診断されました。なってしまった事は残念ですが、人生は色々だと思いつつ、前向きに進んでいきたいと思います(希望)。

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