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その取り合わせ?

ツナとゴーヤのサラダうどん バイン・ミー

ツナとゴーヤのサラダ乗せうどん(げんたうどん使用)と、ベトナム風サンドイッチのバイン・ミーです。

ウチでは、パン屋に行ってこのパンを買ってしまった日には強制的にこのメニュー(バイン・ミー)になります。好きで買ってるんですけどね・・以前は市販のパンは、食べるのを半ばあきらめていたのですが、最近は、調節して食べられる分ならば食べる!というスタンスにしています。(とは言っても、このメニュー以外では殆んど食べないですけど)

これだけではカロリーが勿論足りないので(食欲的にも)、げんたうどんに加工してみました。美味しかったけど、気付いたら、本当にその取り合わせで良いのか?という訳のわからない食べ合わせとなったのでした。

タンパク質20.9g、K761mg、カロリー961.4kcal、塩分2.9gとなりました。
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Author:kuroshirobuchi
2008年8月に慢性腎不全と診断されました。なってしまった事は残念ですが、人生は色々だと思いつつ、前向きに進んでいきたいと思います(希望)。

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