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写ってなくても存在感

ナスのパスタ グリーンサラダ

トリモモ肉のソテー ココナツミルクプリン

ナス・タマネギのパスタ(aproten)、トマト入りグリーンサラダ、トリモモ肉のソテー(+芽キャベツ)、ココナツミルクプリンです。

際限がなくならないように減塩にするため、パスタはハーブ多用のペペロンチーノ風味の軽い味付けです。
トリモモ肉のソテーは見た目が悪くないようにズームアップしてみました。そしてココナツミルクプリンは前日作った余りのため、研究不足なままです・・・

写っていませんが、計算外にタンパク質を上げる原因の一つに、追加してしまったグリッシーニが有りました。+3.2gとはもう少し考えて食べたくてはいけませんネ・・

タンパク質24g、K1266mg、カロリー1211kcal、塩分3gとなりました。



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Author:kuroshirobuchi
2008年8月に慢性腎不全と診断されました。なってしまった事は残念ですが、人生は色々だと思いつつ、前向きに進んでいきたいと思います(希望)。

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