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今更ですが

バジリコのパスタ マッシュルームのガーリックオイル煮

パテ・ド・カンパーニュ他

本当に今更ですが、年末にうかれた気分だった日のメニューです。夜のために朝から食事内容を締めておきました。

バジリコのパスタ(aproten使用)、マッシュルームのガーリックオイル煮、スモークサーモン&パテ・ド・カンパーニュサラダ添えです。メインなのに前菜みたいですネ・・
そしてマッシュルームのK量は、やはりあなどれないのでした。

タンパク質23.5g、K1258mg、カロリー1252kcal、塩分4.5gとなりました。流石に塩分は一日5gを超えてしまいましたが・・
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Author:kuroshirobuchi
2008年8月に慢性腎不全と診断されました。なってしまった事は残念ですが、人生は色々だと思いつつ、前向きに進んでいきたいと思います(希望)。

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