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なんとなく面倒くさい日

食事の用意がたまらなく面倒くさい時もあります。
豚バラと野菜のオイスターソース炒め
なんとなくやる気がおきない時は、皿盛りで!豚バラとピーマン、セロリ、玉ねぎのオイスターソース炒め
&卵焼きのせゴハンにしました。卵焼きはナンプラー少々(3g)を混ぜ、多めの油を熱したフライパンに一気に
流し込むのがポイントです。空気がほどよく入り、軽めの食感となりました。
タンパク質16.9g、K634mg、塩分2.3g、カロリー937kcalでした。
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kuroshirobuchi

Author:kuroshirobuchi
2008年8月に慢性腎不全と診断されました。なってしまった事は残念ですが、人生は色々だと思いつつ、前向きに進んでいきたいと思います(希望)。

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