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THE END OF 空豆消費強化週間

空豆とアスパラ菜のパスタ キュウリとトマトのサラダ

ナスとチキンのレモン風味ソテー

という訳で、空豆消費強化週間の終わりは、空豆とアスパラ菜のパスタ、トマトとキュウリのサラダ、ナスとチキンのレモン風味ソテーです。
空豆・・タンパク質・Kが馬鹿にならないのですが、折角のいただき物は食べますよネ?
ナスとチキンのレモン風味ソテーは、ある方のブログで紹介されていたものを参考にさせていただきました。オリジナルよりもスパイスが強くなってしまいましたが、爽やかな風味です。

タンパク質23g、K1144mg、カロリー1122kcal、塩分3.1gとなりました。
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Author:kuroshirobuchi
2008年8月に慢性腎不全と診断されました。なってしまった事は残念ですが、人生は色々だと思いつつ、前向きに進んでいきたいと思います(希望)。

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